Queremos uma comida limpa, saudável, com sabor e que possibilite a todos uma nova experiência.

Não gostamos de plástico, não queremos peixe contaminado, não queremos nosso meio ambiente transformado numa lixeira universal onde deixemos as embalagens por aí, para que nossos filhos herdem um aterro gigantesco.

Trabalhamos para que cada refeição sua seja sustentável na memória, no planeta e no seu coração. Não queremos lixo exagerado, não queremos sobras excessivas.

Queremos florestas saudáveis, águas límpidas, queremos rios correndo até o mar, queremos alfaces verdes, laranjas laranja; tomates vermelhos. E batatas da cor que saem da terra.

​ Usamos cartão e papel reciclado, plásticos, vidros e metais que sejam possíveis serem reciclados. Compre o que precisa para o hoje. Amanhã estaremos abertos de novo. Use apenas aquilo que possa comer e guardar adequadamente na sua geladeira. Queremos os consumidores sempre perto. Preferimos o cliente consciente que compre apenas o que precise. Além disso, nossos produtos – sem exceção – tem denominação de origem protegida.

Não queremos só ter clientes. Queremos ter parceiros numa cruzada de bom gosto, paladar e consciência pela vida. Afinal comer e degustar, se unem no respeito para esse mundo maravilhoso onde todos queremos viver.